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辻学園
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調理師 専門学校 辻学園
調理師を目指すなら、専門学校に通うという方法もあります。厚生労働大臣指定の調理師専門学校である「辻学園」では、調理師学科をはじめ、その他さまざまなコースが用意されています。卒業することで、調理師免許を取得することができます。調理師学科は、日本料理をはじめとして、フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、中華料理、製菓はもちろんですが、ワインやサービス関係などの食に関することを総合的に学習することで、調理の幅広い知識や技術を身につけていくコースになっています。料理界で名前の知れた第一線で活躍している講師から、調理のテクニックや最新情報が習得できます。また、実習内容も基礎を学んだ後、無理なく応用へすすめるように配慮されており、料理初心者でも安心して学習がすすめられます。